Мясорубка Braher PR-32
Описание
Характеристики:
- Мясорубка из нержавеющей стали 18/8
- Трехфазный двигатель 230/400 В, с охлаждающим вентилятором, поддерживающим низкую рабочую температуру.
- Чаша полностью из нержавеющей стали с системой ENTERPRISE (PR-32).
- Чаша легко снимается для очистки.
- Производительность 400/450 кг/час
Опция: обратное вращение.
ОХЛАЖДЕНИЕ:
- Оснащена системой охлаждения с электронным термостатом, который поддерживает температуру продукта от 0 до 5 ° C.
- Легкий доступ к внутренним частям для быстрой помощи.
- Охлаждающий газ R134A с зарядом 110 гр.
- Контур охлаждения установлен в лотке (5 сторон), защищен прозрачной крышкой, отверстием лотка и чашей.